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ACTUALIDAD

  03-10-2009 16:29:58

JUEVES 1 OCTUBRE - CATA DE QUESO IDIAZABAL

El jueves 1 de octubre 50 socios disfrutaron de una cata del queso IDIAZABAL en el Laurak Bat. El Sr. VICTOR MANUEL RODRIGUEZ RIVERA, catador experto, nos ense a realizar la cata de quesos y nos inform sobre este tpico producto vasco. La participacin fue gratuita. VICTOR MANUEL RODRIGUEZ RIVERA pertenece a la Universidad el Pais Vasco Euskal Herriko Unibertistatea en donde se encuentra el Laboratorio de Anlisis Sensorial encargado de, entre varios productos, el queso Idiazabal. Es juez experto (catador) del queso en los anlisis ordinarios que se realizan y en los concursos populares

JUEVES 1º OCTUBRE – 19 hs. -  CATA DE QUESO IDIAZABAL

 

El jueves 1º de octubre  50 socios disfrutaron de una cata del queso “IDIAZABAL” en el Laurak Bat.

El Sr. , catador experto, nos enseñó  a realizar la cata de quesos y nos informó sobre este típico producto vasco.

 La participación fue gratuita.

 

pertenece a la Universidad el Pais Vasco Euskal Herriko Unibertistatea en donde se encuentra el Laboratorio de Análisis Sensorial encargado de, entre varios productos, el queso Idiazabal.

 

Es juez experto (catador) del queso en los análisis ordinarios que se realizan y en los concursos populares

 

 
     
 
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